25 февраля – ИА SM.News. В соответствии с предложением депутата Государственной Думы Виталия Милонова, направленным в адрес министра культуры Российской Федерации Ольги Любимовой, жареную корюшку следует включить в список объектов нематериального культурного наследия народов России. Об этом сообщает RT со ссылкой на копию обращения.
Виталий Милонов напомнил, что в России нематериальным культурным наследием считаются разнообразные культурные традиции. При этом Санкт-Петербург является одним из ключевых элементов истории российской культуры, а жареная корюшка — это «особое блюдо Петербурга», которое распространилось по всей стране, отметил депутат.
Он сообщил, что город известен своими разнообразными кулинарными и гастрономическими традициями, которые внесли свой вклад в развитие русской национальной кухни.
Депутат Милонов подчеркнул исключительное значение жареной корюшки для Санкт-Петербурга и всей России. Он предложил включить это блюдо в список нематериального культурного наследия народов Российской Федерации. Это позволит сохранить и защитить традицию приготовления корюшки, а также повысит узнаваемость бренда региона на международной арене.
