10 февраля – ИА SM.News. Жительница Санкт-Петербурга отправилась на корпоратив, но вместо радости и ярких воспоминаний получила травму пищевода. Инцидент произошёл в кулинарной студии Cookforia, которая находится на улице Дыбенко. В мероприятии участвовали 20 сотрудников, сообщает телеграм-канал SHOT. По словам 23-летней Полины, работники заведения не предоставили информацию о мерах безопасности, что привело к печальным последствиям.
В ходе торжества работники приготовили три разных угощения. На столе также был жидкий азот, который использовался для эффектной подачи спиртных напитков. Сначала Полина добавила его в бокал с шампанским, а затем приготовила похожий напиток с колой. В результате ей стало плохо, и коллеги вызвали скорую помощь.
В результате происшествия Полина получила ожог пищевода. В настоящее время она находится под медицинским наблюдением и будет проходить лечение в течение как минимум трёх дней. При приёме пищи она испытывает болевые ощущения, а в области желудка сохраняется дискомфорт.
Как рассказала пострадавшая, специалисты, проводившие мастер-класс, не провели надлежащий инструктаж и не разъяснили, что перед использованием азот должен остыть. Также сотрудники Cookforia не были осведомлены о том, как оказывать первую помощь, и не предупредили о возможных рисках, связанных с неправильным обращением с жидкостью.