Сегодня я решила рассказать вам способ приготовления очень вкусного салата из говядины, который порекомендовала приготовить моя мама. Получается довольно вкусно. Итак, читаем и запоминаем!

Для приготовления нам необходимо:

  • 200 грамм отварной говядины;
  • Одна морковь;
  • Три зубчика чеснока;
  • Одна луковица;
  • 3 соленых огурца среднего размера;
  • 5 столовых ложек оливкового майонеза;
  • Соль добавляем по вкусу;
  • Растительное масло для жарки.

Секрет приготовления прост:

  • Говядину необходимо нарезать на маленькие кусочки;
  • Теперь ее необходимо обжарить на небольшом количестве масла до появления золотистой корочки. После чисти лук, нарезаем на полукольца и тоже обжариваем. Натираем морковь на крупной терке и тоже обжариваем, но все это делаем это по отдельности;
  • Теперь перемешиваем подготовленные ингредиенты, добавляем мелко нарезанный чеснок, нарезанные огурцы, заправляем майонезом. После подсолите салат и тщательно перемешайте.

Приятного аппетита!